Pochi giorni fa vi abbiamo dato qualche consiglio in merito all’ apertura di un nuovo bed and breakfast a Roma. Dal numero di contatti che quel post ha ricevuto e dalla quantità di materiale reperibile sul web ci rendiamo conto che l’ argomento è interessante per molti lettori. L’ idea di aprire un B&B per arrotondare le proprie entrate stuzzica e non poco. Tant’ è che tra i consigli e i tutorial trovati on-line scopriamo che c’ è chi a questa avventura ha dedicato addirittura un libro: “Bed and Breakfast di Successo“.

E già il titolo è una mini azione di marketing riuscitissima. Il punto, come vi abbiamo spiegato altre volte, non è nell’ apertura di un bed and breakfast, ma nel farlo iniziare a lavorare seriamente. A riempire le camere insomma, evitando il più possibile il peso di commissioni e servizi di portali esterni o peggio ancora agenzie di viaggio.

“Bed and Breakfast di successo. Come avviare e gestire un B&B con eccellenti risultati” è scritto da Massimo Poli ed edito da Bruno Editore. L’ autore rivela ovviamente ciò che già è abbastanza noto: anche la microricettività, soprattutto se sviluppata in aree competitive come Roma o Firenze, richiede un minimo di pianificazione. Una piccola ma efficace strategia di marketing, che punti ad un target specifico e ben profilato e che renda il nuovo B&B, un punto di riferimento anche se per un gruppo limitato di potenziali utenti.

Ad un primo e veloce sguardo, l’ ebook di Massimo ci sembra abbastanza interessante nella prima parte. L’ autore snocciola alcuni utili consigli su come rispondere al telefono e su come presentare la propria struttura ricettiva in maniera informale ma al tempo stesso professionale.

Un po’ anacronistica forse la seconda parte, che invece dovrebbe essere il succo di un libro dedicato ai gestori di B&B. Tutto quello che riguarda il marketing del B&B – tema che abbiamo affrontato nel post “Webmarketing per Hotel e Bed and Breakfast” – è nel libro di Massimo Poli affrontato con un po’ troppa ingenuità. Forse il modello di business preso ad esame è un B&B in una piccola provincia, ma citare il volantinaggio come possibile canale di promozione in città come Roma, Firenze o Napoli è perlomeno discutibile (mai visto un volantinatore nel centro di Roma e mai visto qualcuno scegliere il b&b dove dormire sul posto, prendendo contatti e numeri da un voltantino…).

Tanto meno crediamo siano canali accessibili quelli della pubblicità su strada, elencati nel libro, come cartelloni e inserzioni su carta.

Insomma, un libro che nasce da un’ idea simpatica a tutto sommato azzeccata e permeato dal fascino dell’ esperienza diretta dell’ autore. Il prezzo, comunque, ben 37,00 euro scontati, ci impone un giudizio un po’ severo, soprattutto a seguito dei tanti capitoli mancati ma indispensabili, dedicati al webmarketig, alla realizzazione del sito web e all’ article marketing in rete.

L’ argomento, certamente interessante, sarebbe dovuto essere affrontato in maniera decisamente più approfondita.

Da questo sito è possibile acquistare il libro “Bed and Breakfast di Successo”.

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